一、品牌簡介
花椒鍋巴是東莞市傻二哥食品有限公司旗下的鍋巴品牌，該品牌于2021年7月誕生于中國廣東。憑借新穎亮眼的國潮風包裝、酥香硬脆的獨特口感和貼心的客戶服務，花椒鍋巴迅速成為了休閑食品市場中重要的品牌之一。
花椒鍋巴精選晶瑩透亮的醇香大米，高溫蒸煮牢牢鎖住濃郁米香；挑選色澤金黃、顆粒均勻的黃豆，為每一片鍋巴增加豆香；新鮮雞蛋，在米香和豆香的唇齒間雀躍著一絲“鮮香”；細碎的花椒粒鋪灑在金黃脆薄的鍋巴上，加入顆粒飽滿的芝麻，使鍋巴口感變得更加豐富。傻二哥花椒鍋巴片片色澤金黃、清脆爆香，創新口味麻得帶勁，好花椒造就好鍋巴。

二、品牌文化
對于一直堅守傳統工藝和配方做了20年以上的蒸煮型米鍋巴的傻二哥人來說，產品創新始終是企業要遵循的長遠發展計劃，標新立異、獨樹一幟也體現著我們傻二哥人別具匠心的企業精神。傻二哥食品研發團隊立足市場需求，經過多次深入配方研究，并在口味上不斷的調試，最終推出了花椒鍋巴。
花椒，是中國自古既有的本土作物，“麻”感十足，這與90后年輕人崇尚自由，熱愛冒險的特質相符。傻二哥「花椒鍋巴」設計理念從唐代穿越現代，品牌人物栩栩如生。古往今來，花椒就與美人緊密相連，集萬千寵愛于一身的楊貴妃，飲食上常以花椒入味，因其除濕、促進血液循環之用，從而美顏肌膚保持貌美如花。穿越現代，傻二哥續寫“花椒與美人”之典故，打破傳統鍋巴包裝簡樸之風，用90后年輕一代審美，以“更年輕•更國潮”的理念傳達出全新的產品視覺感。
三、榮譽獎項
2010年通過了ISO9001質量管理體系認證
2014年獲得HACCP食品安全資質
2016年獲得食品生產許可證
2018年獲得高新技術企業證書稱號
2018年獲得安全生產標準化證書
2018年高新技術企業證書
2020年獲得東莞直播帶貨先進企業稱號
2020年獲得東莞市民喜愛品牌
2021年花椒鍋巴獲得卓越品牌獎

四、產品系列
花椒鍋巴主要有爆辣味、麻辣味和椒香味三種口味。以包裝/克重形態區分如下：
①28g充氣裝/散稱 ②70g/128g/165g立式包裝 
③232g/408g/418g盒裝